منجمد ڈرائر کے فوائد

سب سے پہلے ، منجمد ڈرائر کے فوائد

خشک کرنے کے دیگر طریقوں کے مقابلے میں ، منجمد خشک ہونے کے بہت سے فوائد ہیں ، بنیادی طور پر:

1. نمونے کے رنگ ، خوشبو اور ذائقہ کو سب سے بڑی حد تک محفوظ رکھیں {{1} example مثال کے طور پر ، سبزیوں کے قدرتی روغن میں کوئی تبدیلی نہیں ہے ، اور مختلف خوشبودار مادوں کے نقصان کو کم سے کم {. منجمد کرنے کے لئے کم سے کم . منجمد کرنا بہتر ہے۔

2. یہ خاص طور پر گرمی سے متعلق حساس مادوں کے لئے موزوں ہے ، جو گرمی سے متعلق حساس مواد کو خشک کرنے کے بعد گرمی سے حساس اجزاء کو برقرار رکھ سکتا ہے۔ یہ کھانے میں ہر سطح کے غذائی اجزاء کو محفوظ رکھ سکتا ہے ، خاص طور پر وٹامن سی ، جو 90 ٪ {{{5} than سے زیادہ کو محفوظ رکھ سکتا ہے۔

3. ویکیوم اور کم درجہ حرارت کے تحت کام کرنا ، مائکروجنزموں کی نشوونما اور خامروں کی کارروائی کو روکا جاتا ہے .

4. مکمل پانی کی کمی ، خشک مصنوعات وزن میں ہلکی ہوتی ہیں ، جس کا سائز چھوٹا ہوتا ہے ، اسٹوریج کے دوران فرش کی کم جگہ پر قبضہ ہوتا ہے ، اور نقل و حمل میں آسان ہوتا ہے۔ مختلف منجمد خشک سبزیاں برائکیٹڈ ہیں ، اور کم حجم کی وجہ سے وزن میں نمایاں طور پر . کم کیا گیا ہے ، پیکیجنگ کے اخراجات اسی طرح سے بہت کم ہیں .

5. فاسٹ ری ہائڈریشن . کیونکہ خشک مادے میں موجود نمی کو براہ راست منجمد حالت میں بخارات میں ڈال دیا جاتا ہے ، خشک ہونے والے عمل کے دوران ، پانی کے بخارات مادے کی سطح پر گھلنشیل مادے کو نہیں نکالیں گے ، اور مادے کی سطح پر فروخت نہیں کریں گے ، نہ کہ سخت مادے کی تشکیل نہیں ہوگی ، یعنی کوئی سخت ماد .ہ نہیں بنایا جائے گا ، نہ کہ کوئی سخت مادے کی تشکیل نہیں ہوگی۔ خلیوں یا ریشوں پر تناؤ جب مرکزی نمی مادے کی سطح پر چلی جاتی ہے ، اور یہ خشک ہونے کے بعد سکڑ جانے کی وجہ سے مادے کی خرابی کا سبب نہیں بنے گی ، لہذا اس کی اصل حالت . کو بحال کرنے کے لئے پانی کو جذب کرنا آسان ہے۔

6. ویکیوم کے تحت آپریشن کی وجہ سے ، آکسیجن بہت کم ہے ، لہذا کچھ آسانی سے آکسیڈیز ایبل مادے (جیسے تیل اور چربی) محفوظ ہیں .

2. مصنوعات کا تعارف:

ویکیوم منجمد خشک کرنے والی ٹکنالوجی ، جسے منجمد ڈرائنگ کہا جاتا ہے ، جسے ذخیرہ اندوزی کو خشک کرنے والا . بھی کہا جاتا ہے ، دواسازی ، حیاتیاتی مصنوعات ، کیمیائی اور کھانے کی صنعتوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔

3. اہم خصوصیات:

ڈیٹا ڈاؤن لوڈ کی سہولت کے لئے USB مواصلات انٹرفیس سے لیس ؛ ہیٹنگ شیلف (اعلی 65 ڈگری) کے ساتھ ، شیلف حرارتی منحنی خطوط پیش کیا جاسکتا ہے ، تجرباتی عظمت کے عمل کا آٹومیشن۔ ایئر والو کے ساتھ تشکیل دیا جاسکتا ہے ، خشک غیر فعال گیس سے بھرا جاسکتا ہے۔ ایل سی ڈی ڈسپلے: شیلف درجہ حرارت کا منحنی خطوط ، سرد ٹریپ درجہ حرارت وکر ، نمونہ درجہ حرارت وکر ، ویکیوم ڈگری وکر اور امتزاج وکر ؛ 36 صارف کے پروگراموں کو حفظ کیا جاسکتا ہے ، ہر پروگرام درجہ حرارت پر قابو پانے والے 32 حصوں کو کنٹرول کرسکتا ہے ، اور منجمد خشک کرنے والی منحنی خطوط . کو حفظ کیا جاسکتا ہے۔ RSS232 انٹرفیس سے لیس ، جو حقیقی وقت میں لائوفیلائزیشن وکر کو ظاہر کرنے کے لئے کمپیوٹر سے براہ راست منسلک ہوسکتا ہے