منجمد خشک کیا ہے؟

خشک کھانا منجمد کیا ہے؟
منجمد خشک کھانے میں ذائقہ بہتر ہونے ، زیادہ دیر تک رہنے اور دوسرے ذرائع سے محفوظ کھانے سے ہلکا ہونے کی صلاحیت ہے . تاہم ، بہت سے لوگ نہیں جانتے ہیں کہ کس طرح منجمد خشک ہونے والی خشک ہوتی ہے۔
خشک کرنے والے قدم بہ قدم منجمد کریں
منجمد خشک ہونے کے اصول بہت آسان ہیں . یہاں ہم ماؤنٹین ہاؤس میں کیسے کرتے ہیں .

پہلے ہم اپنا کھانا منجمد کردیتے ہیں
اپنے بڑے کوک پوٹس میں اپنا کھانا پکانے کے بعد ، ہم اسے خصوصی ٹرے پر ڈالتے ہیں اور اسے ایک بڑے فریزر . میں لگاتے ہیں} ہمیں اگلے مرحلے میں جانے کے لئے ٹھوس منجمد کرنے کے لئے کھانے کی ضرورت ہوتی ہے .
ویکیوم چیمبر میں رکھیں
ایک بار جب کھانا منجمد ہوجاتا ہے تو ، ہم ٹرےوں سے بھری گاڑی کو ایک بڑے ویکیوم چیمبر . میں رکھ دیتے ہیں اس کے بعد ہم چیمبر میں ایک خلا پیدا کرتے ہیں جب تک کہ اندر کا ہوا کا دباؤ زمین کی سطح سے 46 میل بلندی پر ہوا کے دباؤ کے برابر نہ ہو .
گرمی شامل کریں
اس کے بعد ہم ٹرے کے نیچے تھوڑی سی گرمی کا اضافہ کرتے ہیں تاکہ برف کو کھانا {{0} low کم ہوا کے دباؤ کو چھوڑنے کی ترغیب دی جاسکے ، اضافی گرمی کے ساتھ مل کر ٹھوس برف سیدھے پانی کے بخارات میں جانے کے بغیر {. کو پگھلنے کے بغیر ، اس کو کھانے پینے کی وجہ سے 4 {{2} کہا جاتا ہے کیونکہ برف سیدھے گیس کی طرف جاتا ہے ، یہ سیدھا گیس بن جاتا ہے ، یہ سیدھا گیس بن جاتا ہے ، یہ سیدھا گیس بن جاتا ہے ، یہ سیدھا جاتا ہے ، یہ سیدھا گیس بن جاتا ہے۔ برقرار .
پانی کے بخارات پر قبضہ کریں
پانی کے بخارات کو کہیں جانا پڑتا ہے . ہمارا نظام بخارات کو اپنی لپیٹ میں لے جاتا ہے جو اسے کھانے میں واپس جانے سے روکتا ہے . جب ہم نے 98 ٪ پانی کو ہٹا دیا ہے تو ہمارے عمل میں . from froved food food food food food food food food food food food to food to food to food to {. food from. خشک .
ہماری مصنوعات کو پیکج کریں
اس کے بعد ہم اپنی مصنوعات کو اپنی ملکیتی پیکیجنگ اور طریقوں کے ذریعہ پیک کرتے ہیں . یہی وہ چیز ہے جو ہمیں ہمارے #10 کین . پر پاؤچوں پر 10+ سال کی شیلف پر زندگی کا دعوی کرنے کی اجازت دیتی ہے۔
ماؤنٹین ہاؤس باکس

خشک کرنے والے بمقابلہ خشک کرنے والے دیگر طریقوں کو منجمد کریں
تکنیکی طور پر ، منجمد خشک کرنا پانی کی کمی . کی ایک شکل ہے تاہم ، کھانے میں ساخت ، ذائقہ اور تغذیہ کو برقرار رکھنے کی صلاحیت میں منجمد خشک کرنا . ایک اور واضح فائدہ یہ ہے کہ اس کی دوبارہ ہائیڈریشن کی صلاحیتیں . مثال کے طور پر .} .}} کشمش . اس کی وجہ یہ ہے کہ کھانے میں وہ چھید منہدم ہوچکے ہیں اور نمی . ہوا میں پانی کی کمی کی وجہ سے غذائیت کے نقصان کا سبب بنتی ہے اور ساتھ ہی اس ذائقہ اور ساخت میں تبدیلی کی وجہ سے . کو منجمد کرنے سے ان چھیدوں کو برقرار رکھتا ہے جو مناسب دوبارہ ہائڈریشن ، غذائی اجزاء کو محفوظ رکھتا ہے ، جو غذائی اجزاء کو محفوظ رکھتا ہے ، جو غذائی اجزاء کو محفوظ رکھتا ہے ، عمل .