ویکیوم منجمد ڈرائر کا ورکنگ اصول

مشین شروع کرنے کے بعد ، مواد کو منجمد کرنے کے لئے مواد کے خانے میں ڈالیں۔ ایک طرف ، مادے کے منجمد عمل میں ، ویکیوم سسٹم پانی کا کچھ حصہ لے جانے کے لئے ویکیومائز کرتا ہے۔ دوسری طرف ، جب مواد کو منجمد کیا جاتا ہے تو ، کچھ انووں میں موجود پانی کو مادے کی سطح پر فارغ کردیا جاتا ہے۔ جمنے کی ضروریات کو پورا کرنے کے بعد ، حرارتی نظام گرم اور خشک ہوجاتا ہے ، اور مادے میں موجود پانی کو منجمد کرنے کے لئے خالی جگہ کے ذریعہ منجمد اور جمع کرنے والے خانے میں لایا جاتا ہے ، تاکہ مواد کی منجمد اور خشک کرنے والی ضروریات کو پورا کیا جاسکے۔

منجمد خشک کرنے سے مراد نمی یا دیگر سالوینٹس کو منجمد حیاتیاتی مصنوعات سے عظمت کے ذریعہ ہٹانے کے عمل سے مراد ہے۔ عظمت سے مراد اس عمل سے مراد ہے جس کے ذریعہ ایک سالوینٹ ، جیسے پانی ، جیسے خشک برف ، کسی مائع حالت سے گزرنے کے بغیر کسی ٹھوس حالت سے براہ راست کسی ٹھوس حالت میں تبدیل ہوجاتی ہے۔ منجمد خشک کرنے کے ذریعہ حاصل کردہ مصنوع کو لائفلائزر کہا جاتا ہے ، اور اس عمل کو لائوفیلائزیشن کہا جاتا ہے۔ روایتی خشک کرنے سے خلیوں کو تباہ کرنے سے مواد سکڑ سکتا ہے۔ نمونے کی ساخت کو منجمد خشک کرنے کے دوران تباہ نہیں کیا جاتا ہے کیونکہ ٹھوس اجزاء کو ان کی جگہ ٹھوس برف کے ذریعہ تائید کی جاتی ہے۔ جیسے جیسے برف کو ختم کرتا ہے ، یہ خشک بچ جانے والے مواد میں چھید چھوڑ دیتا ہے۔ اس سے مصنوع کی حیاتیاتی اور کیمیائی ڈھانچے اور اس کی سرگرمی کی سالمیت کو محفوظ رکھا گیا ہے۔ لیبارٹری میں ، لائوفیلائزیشن کے بہت سے مختلف استعمال ہوتے ہیں ، اور یہ بہت سے بائیو کیمیکل اور دواسازی کی ایپلی کیشنز میں ناگزیر ہے۔ اس کا استعمال طویل مدتی اسٹوریج حیاتیاتی مواد ، جیسے مائکروبیل ثقافتوں ، خامروں ، خون اور دواسازی کو حاصل کرنے کے لئے کیا جاتا ہے ، جو طویل مدتی اسٹوریج استحکام کے علاوہ ان کی موروثی حیاتیاتی سرگرمی اور ڈھانچے کو بھی برقرار رکھتے ہیں۔ اس مقصد کے لئے ، لائف فیلائزیشن کو ساختی مطالعات جیسے الیکٹران مائکروسکوپی اسٹڈیز کے لئے ٹشو کے نمونے تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے۔ خشک حالت میں نمونے حاصل کرنے ، یا تجزیاتی حساسیت کو بڑھانے کے لئے نمونے مرکوز کرنے کے لئے کیمیائی تجزیہ میں بھی منجمد خشک کرنے کا استعمال کیا جاتا ہے۔ منجمد خشک کرنے والا نمونہ کی تشکیل کو کیمیائی ساخت کو تبدیل کیے بغیر مستحکم کرتا ہے ، جس سے یہ ایک مثالی تجزیاتی امداد بنتی ہے۔ منجمد خشک کرنا قدرتی طور پر ہوسکتا ہے۔ فطرت میں ، یہ عمل سست اور غیر متوقع ہے۔ منجمد خشک کرنے والے نظاموں کے ساتھ ، عمل کو تیز کرنے کے لئے بہت سے اقدامات کو بہتر اور ذیلی تقسیم کیا گیا ہے۔